Ensalada de pepino viral
La ensalada que se hizo famosa en TikTok: pepino en láminas finas agitado en un frasco con soya, sésamo, ajo y chile. Lista en 10 minutos y muy adictiva.
Ingredientes
Toca cada ingrediente para marcarlo en tu lista:
Según las reglas de la cocina: la sal, la pimienta, el aceite y el agua no se contabilizan en el filtro de ingredientes.
Medidas de referencia: 1 taza = 240 ml · 1 cucharada = 15 ml · 1 cucharadita = 5 ml. Las equivalencias entre paréntesis son aproximadas.
Preparación paso a paso
- 1
Rodajas finas
Corta el pepino en rodajas muy finas, con mandolina o con un cuchillo bien afilado.
- 2
Al frasco
Pon el pepino en un frasco o recipiente con tapa y agrega el resto de los ingredientes.
- 3
Agitar
Tapa bien y agita con fuerza de 20 a 30 segundos, hasta que todo el pepino quede cubierto.
- 4
Servir
Sírvela de inmediato, sola o con arroz.
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