1. Responsable del sitio web
El responsable del sitio web Directo al Plato (directoalplato.cl) es la iniciativa editorial digital denominada Directo al Plato, con domicilio operativo en Chile.
Para cualquier consulta, duda o ejercicio de derechos relacionados con la protección de datos personales, puedes escribirnos directamente a nuestro correo de contacto:
2. Marco normativo aplicable
Esta política se rige de manera íntegra por la legislación de la República de Chile en materia de protección de la privacidad y datos personales, en particular:
- Ley N° 19.628 sobre Protección de la Vida Privada.
- Ley N° 21.719, que moderniza la normativa de protección de datos personales en Chile, fortaleciendo los estándares de transparencia, seguridad y derechos para todos los usuarios.
3. Qué datos recopilamos y cómo lo hacemos
En Directo al Plato no solicitamos tu información personal directa:
Este sitio web no cuenta con registro de usuarios, cuentas de acceso ni formularios de captura de datos personales. No te pediremos que ingreses tu nombre, contraseña, teléfono ni datos de pago para consultar nuestras recetas.
La única información que se recoge corresponde a datos técnicos de navegación generados de forma automática mediante cookies y tecnologías similares provistas por terceros (como el tipo de navegador, sistema operativo, idioma, páginas visitadas y tiempo de permanencia).
4. Servicios de terceros: Google AdSense y Google Analytics
Para mantener el sitio accesible de forma gratuita y financiar la creación de contenidos culinarios, utilizamos herramientas tecnológicas proporcionadas por Google LLC:
Google AdSense (Publicidad digital)
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Utilizamos Google Analytics para recopilar estadísticas de visitas y métricas agregadas de uso del sitio (por ejemplo, cuáles son las recetas más vistas o desde qué dispositivos nos leen). Esta información nos permite optimizar la velocidad y calidad del sitio, y se analiza de forma agregada, sin identificar a personas concretas. Google puede tratar los datos de AdSense y Analytics en servidores ubicados fuera de Chile, por ejemplo en Estados Unidos.
5. Tus derechos como usuario
De conformidad con las leyes chilenas N° 19.628 y N° 21.719, tienes derecho a ejercer control sobre tus datos personales a través de los siguientes derechos:
Para ejercer cualquiera de estos derechos, basta con enviar una solicitud indicando tu requerimiento a nuestro correo electrónico: contacto@directoalplato.cl.
6. Actualizaciones de esta política
Directo al Plato podrá actualizar esta Política de Privacidad periódicamente para reflejar cambios en nuestras prácticas operativas o en la normativa legal aplicable. La versión actualizada siempre estará disponible en esta misma página con la indicación de su fecha de revisión.