Dip de pepinillos
Cremoso, ácido y con tocino crujiente: el dip que arrasó en redes para comer con papas fritas de bolsa. Si te gustan los pepinillos, este es para ti.
Ingredientes
Toca cada ingrediente para marcarlo en tu lista:
Según las reglas de la cocina: la sal, la pimienta, el aceite y el agua no se contabilizan en el filtro de ingredientes.
Medidas de referencia: 1 taza = 240 ml · 1 cucharada = 15 ml · 1 cucharadita = 5 ml. Las equivalencias entre paréntesis son aproximadas.
Preparación paso a paso
- 1
Tocino
Dora el tocino en una sartén hasta que quede crujiente. Escúrrelo sobre papel absorbente y pícalo fino.
- 2
Base cremosa
En un bol, bate el queso crema con el yogur hasta que no queden grumos.
- 3
Mezcla
Agrega los pepinillos, el líquido del frasco, el eneldo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta y casi todo el tocino. Revuelve bien.
- 4
Reposo
Tapa y refrigera al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve con el resto del tocino encima.
¿Dónde usar esta salsa?
arrow_rightPapas fritas
Con papas fritas de bolsa onduladas: es la combinación que lo hizo famoso.
arrow_rightVerduras
Con bastones de zanahoria, apio o pepino.
arrow_rightHamburguesas
Como salsa en hamburguesas o sándwiches de pollo.
arrow_rightAlitas
Para acompañar alitas de pollo en lugar de la salsa de siempre.
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