Crema untable proteica de chocolate blanco
La viral "Nutella proteica" en versión de chocolate blanco: 3 ingredientes, un minuto y una crema untable alta en proteína y baja en grasa.
Ingredientes
Toca cada ingrediente para marcarlo en tu lista:
Según las reglas de la cocina: la sal, la pimienta, el aceite y el agua no se contabilizan en el filtro de ingredientes.
Medidas de referencia: 1 taza = 240 ml · 1 cucharada = 15 ml · 1 cucharadita = 5 ml. Las equivalencias entre paréntesis son aproximadas.
Preparación paso a paso
- 1
Mezcla de polvos
En un recipiente pequeño, mezcla la proteína con la leche en polvo.
- 2
Emulsión
Agrega la leche de a poco, revolviendo con una cuchara, hasta que no queden grumos y tome textura de crema untable.
- 3
Servicio
Sírvela de inmediato.
¿Dónde usar esta salsa?
arrow_rightPanqueques
Sobre panqueques (hotcakes, tortitas) o waffles recién hechos.
arrow_rightFruta
Como dip para frambuesas, fresas o plátano (banana).
arrow_rightAvena
Mézclala con avena para un desayuno más cremoso.
arrow_rightTostadas
Sobre pan tostado o galletas de arroz.
Más recetas recomendadas
Aceite de chile crujiente
Aceite picante con trocitos de ajo y chalota fritos que crujen en cada cucharada. Se le pone a todo: huevos, fideos, arroz y hasta pizza. Hecho en casa sale mucho más rico que el de frasco.
Alitas de pollo con ajo y parmesano
Alitas crujientes sin freír, bañadas en mantequilla con ajo y parmesano. El secreto es una cucharada de polvo de hornear: deja la piel dorada y quebradiza, como recién salida de la freidora.
Arroz con pollo y mantequilla al horno
La versión casera del viral arroz con pollo y una barra de mantequilla: todo crudo a la fuente, al horno, y sale con el arroz suelto y lleno de sabor.